标题：2013//05/12 三洲田水库登打鼓岭、水厂包饺子
参考：
2010/5/22 杨梅坑叠翠谷闲看云翻覆，小梅沙度假屋欢乐饺子宴
2012/8/4 上山下海能走天涯，山吃海喝乐醉田园——史上最FB的健行者活动
本周天气预报一直不乐观，连日都是预报周六有雷暴、周日多云。本来不太相信气象台的预报，因此活动通知一直没发出，熬到周五晚上，气象台仍然预报周六雷暴，才决定将活动安排在周日进行。周日5月12日正好是母亲节，安排户外活动必然打乱许多人的母亲节安排，但也没办法，五一小长假罗浮山雷击事件的广泛报道，让人们意识到雷电的危险，还是尽量避开雷雨天出行。人算不如天算，周六上午艳阳高照，下午市区多云，气象台预报的雷暴没有出现，只是下午晚些时候龙岗部分地区下了一阵暴雨。非但如此，预报多云的周日，老天爷却很不给面子的下起了中雨……很无奈！深圳气象局设备是顶尖的，还有国家超级计算深圳中心的超级计算机支持，一个短期的天气预报都不能准确预报，无语了！
健行者队之前玩过两次包饺子（见下面的作业链接），大伙都很怀念，经常有队友提议再弄次包饺子的活动。包饺子可是北方人的拿手戏，每次包饺子都是邹家祥BI7JCZ和邹嫂BI7JCZ+1剁的饺子馅，大伙儿都说好。因此想包饺子，首先要请老邹一家出山。周四就电话征求了邹嫂的意见，获得了首肯。然后就是找场地，这肯定要李琦BI7NXI的大力支持啦！联系过李琦BI7NXI，恰好周六她值班，周日休息，地点就在三洲田，哈哈，真是太巧了！获得各方的大力支持后，这才把活动内容确定下来。
周六没有活动也没有下雨，几个队友相约李连贵畅饮赖茅4斤，也算没有浪费美好的一天。周日一早老邹BI7JCZ和邹嫂就张罗买菜买肉剁馅，8点多弄完就来到东海广场集合。本来以为母亲节不会有多少人参加，结果八点半准时出发就已经有10辆车之多，看来FB活动总是不缺拥趸啊！沿途会合了第一次参加活动的虎友顺德佬和毛毛BG5OY，车辆达到10辆，人数也达到了23人。加上后来赶来送一次性碗筷的刘斌BI7OBM，活动参加的车辆11辆、人数24人。
李琦的三洲田水库这里我们还是第一次来，地方不错，就在老三洲田公路的边上，场地大，停10几辆车很轻松。李琦早已做好了准备，买了猪肉什么的，炊事用品也齐全。按照计划，今天要从三洲田水库登制高点打鼓岭，然后徒步到水库西边的躍马坪，然后再返回水库大坝，前往东部华侨城的房车酒店，然后再返回，计划行程15公里左右。到了才知道，水厂距离水库还有3公里多的坡道。也无所谓了，徒步运动走哪里不是走。起步不久，老天就开始下雨，不大不小的，直到我们到了三洲田水库才下完。
三洲田水库是不错的地方，空气很好、环境优美。打鼓岭海拔537米，从三洲田水库上去有石板台阶步道直通山顶，相对爬高200多米，没什么难度可言。三洲田本来就是多雾的区域，当天更是四处云雾缭绕，气压也偏低，衣服全是湿的，不知是雾水还是汗水。到了海拔510米处，路边见到一个亭子，亭子旁边有块石碑，上书“打鼓岭石墙”——原来这里就是媒体曾经报道过的近代史迹三洲田打鼓岭石墙。据传，该石墙是清朝早期当地群众为抗击海盗所建的掩体。后至1900年孙中山先生领导的庚子起义，曾借作望哨和练兵场，再后又用作抗击清兵掩体。据2005年的政府资料，该石墙因山势作环形，局部倒塌，现存石墙周长为300米，宽1米左右，高1-3米。我们周围查找，除了浓密的茅草，没见到什么类似石墙的痕迹，怕是已经被潜规则了。
12点左右，徒步小队抵达打鼓岭顶的亭楼，这是一处现代建筑，两层楼的亭子，其钢制造型已经完全腐烂脱落，其他部分完好。山顶风大，雾也大，大家坐不多久就匆匆返回了。下山途中在接近水库的路口，发现一棵杨梅树上结了很多杨梅，这个季节很少见了，弄了一些尝尝，极酸且甘，很正的酸杨梅！想着基地里包水饺的队员，辛苦毛毛BG5OY带了一大支带杨梅的树枝下去给大厨们品尝。
中午1:45回到水厂，大厨们已经忙了很久了。包饺子，和面很有学问。据说三个人和的三团面最后被大刘混合后才合格，而包水饺方面大家的水平都不错，据老邹统计，全部三百多不到四百个水饺，最后煮完的饺子汤里没有一滴油星——没一个露馅的嘛！当然，这也有大掌勺芦刚的功劳，呵呵！
集体包饺子、吃饺子的过程很有趣，大家齐心协力做一餐饭，精华不在吃，而在于制造的过程。一口10寸的钢精锅，煮出20多人吃的几百个水饺，芦刚真有耐心。说是聚餐吃饺子，其实碗筷就几副，一锅饺子起锅，大家直接上手你一只我一只，不几下就清空了。就这样的条件，还有蘸酱呢！李琦还露了两手，做了一个客家酸菜焖猪肉，很到位！只可惜没有米饭，否则一定消灭了！
热热闹闹的饺子席边包边吃就吃完了。辛苦了包饺子的每一位，包得累、吃的简陋，尤其是李琦，事先安排、事后收拾都是她的事，奉献精神啊！下午4点多，大家拍完合影后告别李琦返回市区。
GPS记录徒步轨迹
GPS记录徒步轨迹GE地形图和行程参数
GPS记录徒步轨迹GE 3D地形图
GPS记录徒步高程/步速图
合影（摄影：刘队BI7PKR）
DSC-RX100,ISO 100,f/5.6,1/100 s,0.00 eV,10.4 mm,自动曝光
左起：毛毛BG5OY、邹家祥BI7JCZ、邹嫂BI7JCZ+1、大梅BI7PKR+1、吴燕南、芦刚、闻冰BH7OFZ、刘斌BI7OBM、顺德佬、大刘、郭毅民、郭毅民+1、郭毅民+2、廖申雪+1、大刘+1、李琦BI7NXI、张洪玲、王启民、廖申雪、小郭、刘队BI7PKR（另有郭毅民友一家三口提前离队未参加合影）
下山后在三洲田水库东坝合影（摄影：刘队BI7PKR）
DSC-RX100,ISO 100,f/5.6,1/250 s,0.00 eV,20.41 mm,自动曝光
先欣赏两组刘队BI7PKR黑卡作品！
蛛网（摄影：刘队BI7PKR）
DSC-RX100,ISO 125,f/1.8,1/50 s,0.00 eV,10.4 mm,自动曝光
春天的花（摄影：刘队BI7PKR）
DSC-RX100,ISO 125,f/5.6,1/125 s,0.00 eV,10.4 mm,自动曝光
周日早上在东海广场集结（摄影：小郭、刘队BI7PKR）
Canon EOS 550D,ISO 200,f/5.6,1/125 s,0.00 eV,24 mm,手工曝光
8:35，车队出发！（摄影：小郭）
Canon EOS 550D,ISO 200,f/5.6,1/80 s,0.00 eV,48 mm,手工曝光
9:09，车队出水官高速进入横坪快速路（摄影：小郭）
Canon EOS 550D,ISO 200,f/5.6,1/80 s,0.00 eV,48 mm,手工曝光
9:15，在横坪快速上（摄影：小郭）
Canon EOS 550D,ISO 100,f/5.6,1/160 s,0.00 eV,33 mm,手工曝光
等待毛毛BG5OY（摄影：小郭）
Canon EOS 550D,ISO 100,f/5.6,1/100 s,0.00 eV,18 mm,手工曝光
9:25，三洲田公路上的骡子（摄影：小郭）
Canon EOS 550D,ISO 100,f/5.6,1/125 s,0.00 eV,87 mm,手工曝光
9:43，抵达基地（摄影：刘队BI7PKR）
DSC-RX100,ISO 400,f/5.6,1/250 s,0.00 eV,10.4 mm,自动曝光
9:58，沿着老三洲田公路开始徒步（摄影：刘队BI7PKR）
DSC-RX100,ISO 100,f/4.5,1/100 s,0.00 eV,10.4 mm,自动曝光
徒步（摄影：刘队BI7PKR）
DSC-RX100,ISO 100,f/5,1/100 s,0.00 eV,10.4 mm,自动曝光
10:35，在新三洲田公路桥洞下避雨（摄影：刘队BI7PKR）
DSC-RX100,ISO 100,f/2.5,1/100 s,0.00 eV,10.4 mm,自动曝光
不该来的雨……（摄影：刘队BI7PKR）
DSC-RX100,ISO 100,f/5.6,1/125 s,0.00 eV,10.4 mm,自动曝光
避雨（摄影：刘队BI7PKR）
DSC-RX100,ISO 100,f/2.8,1/100 s,0.00 eV,10.4 mm,自动曝光
廖老师津津乐道的装备（摄影：刘队BI7PKR）
DSC-RX100,ISO 100,f/2.5,1/100 s,0.00 eV,10.4 mm,自动曝光
看新开通的三洲田公路
Canon PowerShot S90,ISO 80,f/4.5,1/160 s,0.00 eV,6 mm,自动曝光
全路采用风光互补的路灯
Canon PowerShot S90,ISO 80,f/4.5,1/80 s,0.00 eV,6 mm,自动曝光
看风景
Canon PowerShot S90,ISO 80,f/4.5,1/100 s,0.00 eV,6 mm,自动曝光